商品の説明
なかなか手に入ることができない貴重な料理専門書となります。
料理人を辞めるのでこれから活躍する方や現役でされてる方の手に届けばと思い出品しました。
【料理の芸術】
エリック・プラによるブルゴーニュ地方の料理を深く探求した一冊。美しい写真と共に、フランス料理の技術とレシピが紹介されています。
【地域の魅力】
語学学習をサポートする辞書や参考書が豊富
ブルゴーニュの食材や文化を反映したレシピは、地域の特性を生かした料理を学ぶのに最適です。
【実用的な情報】
料理の技術や食材の選び方についての詳細な説明があり、料理愛好者やプロのシェフにとっても有益な情報が満載です。
実践的なスキルを身に付けるための教材やCD付き書籍も取り扱い
- タイトル: LAMELLOISE / La cuisine d'Éric Pras
- サブタイトル: UNE MAISON EN BOURGOGNE
語学をより楽しむための書籍が揃い、初心者から上級者まで対応
海外旅行やビジネスシーンでも活用できるアイテムです
- 出版社: Glénat
- 内容説明: エリック・プラの料理に関する書籍。フランス・ブルゴーニュ地方の料理を紹介。
効果的な学習をサポートし、言語能力の向上を目指します
- 状態: 表紙の少し折れや傷あり、中は綺麗な状態です
ご覧いただきありがとうございます。
ご検討よろしくお願い致します。
初心者から上級者まで幅広く対応します
#フレンチ
#フランス料理
#料理人
#料理本
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 語学・辞書・学習参考書商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域岡山県

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