商品の説明
泥鰌が豆腐に潜り込むあの料理「泥鰌地獄」は実在するのか? 「龍虎鳳」なるオソロシげな料理の材料とは? 文庫書き下ろし、至高の食エッセイ。
中華料理秘話 泥鰌地獄と龍虎鳳
(ちくま文庫 な 44-1)
2013年10月10日　第1刷発行
クラシックな作品から現代小説まで幅広いジャンルが楽しめます
著者　南條 竹則
発行所　株式会社筑摩書房
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さまざまなジャンルの文学・小説を取り揃えています
※古本ですので、神経質な方、状態の程度が気になる方の購入はご遠慮ください。
あくまでも、本の内容を知りたい、読みたいという人向けです。
感動的なストーリーからミステリーまで、幅広い読者のニーズに対応します
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商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 文学・小説商品の状態傷や汚れあり発送元の地域神奈川県